يعتبر مطعم نصرت الواقع في منتجع فور سيزونز بدبي من أشهر مطاعم ستيك هاوس التركية وقد أسسه الشاب التركي نصرت غوكشيه والذي اشتهر بطريقته الخاصة في نثر الملح .
بعد الشهرة والتفوق العظيم الذي أحرزه الشيف التركي الأصل نصرت غوكشيه، وهو شاب تركي عمل كشيف لطهي اللحوم، تعلم في أمريكا ثم أنشأ مجموعة مطاعم نصرت.
وقد أقيم المطعم المعروف “نصرت أستيك هاوس” في عام 2010، وصار له العديد من الأفرع في تركيا وخارجها، ومن أهم هذه الطاعم المطعم الذي تأسس في مدينة دبي، بالإضافة إلى فرعين في ميامي ونيويورك.
ثم عزم وبكل إصرار على افتتاح مطعم أخر له في دبي، وبوجه التحديد في منتجع فورسيزونز دبي على شاطئ جميرا ، ويقتني الطاه التركي مجموعة من المطاعم المتخصصة في طهي اللحوم شويها، وتنتشر ما بين مناطق دبي وأنقرة وميامي.
المحتويات
مميزات مطعم نصرت دبي
ويقدم مطعم نصرت أشهى المأكولات المعدة بأيدي أفضل الطهاة، حيث ستجد في مطعم نصرت المقبلات الأوروبية مثل سلطة التونة اللذيذة، بالإضافة إلى مجموعة واسعة من شرائح اللحم.
يتسم مطعم نصرت دبي ببساطة التصميم، وتصاميمه جميعها مكونه من الإضاءات والرسومات الحديثة، مع العديد من أنماط الخشب بطرازاته.
كما توجد فيه بعض الحذافير المبتدعة من وحي خياله كاستراحة ومطعم ستيك هاوس في أي منطقة، مثل المسكات المتواجدة على بوابات دورات المياه التي صنعت على هيئة ساطور الجزار، بالإضافة إلى ذلك كل العاملين بالمطعم يلبسون وزرات الجزار.
ويحمل الأغلبية العظمى من طاقم العمل الموجود في المطعم الجنسية التركية ، وعلى الرغم من أن هذا قد يألف بعض العقبات في كثير من الاحيان بسبب صعوبة التواصل إلا أن الخدمات بشكل عام ممتازة وتتم بصورة سريعة للغاية.
كيف اشتهر مطعم نصرت دبي
وقد راج صيت الشيف التركي نصرت في جميع أرجاء العالم، بعد شيوع فيديو له في بداية العام وهو يقطع قطعة من اللحم المشوية وينثر عليها الملح بطريقة سهلة، ومثيرة للأعجاب، مما يجعلهم يطلقون عليه كنية “حبيب الملح”.
أي شخص سعيد الحظ سوف يلتقي بالشيف نصرت بصفةً، وذلك في غضون زيارته لمطعمه الشهير، ومن الممكن أن يقوم بنفسه بتقديم الوجبات مع إضفاء لمسته الخاصة عليها بنشر الملح بطريقته المميزة والفريدة.
أما عن الأكلات المقدمة فليست لها مثيل على جميع أنحاء العالم، فهو ذات جودة عالية ومذاق رائع، وبشكل خاص رقائق اللحوم، حيث تحتوي لائحة أكله على قسطا كليا عن فئات اللحم بأنماطها المختلفة.
وعلى الرغم من أن صاحب المطعم وطاقمه ذات جنسيات تركية إلا أنه يقدم الكثير من الأكلات الدولية وصحون الدجاج والأسماك، مثل كارباشيو لحوم العجول، وأسماك السلمون المدّخن، وكذلك أطباق الروبيان المشوية والمضافة إليها صلصة المانغو.
يتميز مطعم نصرت بالبساطة، بالإضافة إلى أن المطعم يحتوي على الأضواء والتصاميم الحديثة، مع الكثير من الخشب المبيض والخام. وستلاحظ التصاميم المختلفة والمميزة مثل المقابض الموجودة على أبواب المراحيض على شكل ساطور الجزار، كما أن جميع الموظفين في المطعم يرتدون مآزر الجزار ، فإذا كنت زائرا أو مقيما في دبي فلابد لك من زيارة مطعم نصرت لقضاء وقت ممتع وتناول طعام لذيذ وشهي .
منيو اللحوم في مطعم نصرت دبي
- هذه أهم الأكلات الأسعار التي تتواجد في مطعم نصرت دبي الشهير .
- طبق البرجر وهو يتألف من اللحوم الطرية والمقدد وذات التتبيلة الفريدة والمذاق الرائع يختلف سعره من نوع للأخر وبوجه عام تتأرجح أسعاره ما بين 125 – 85) ) درهم إماراتي، لوجبة فرد واحد فقط.
- وعند شراء كيلو كفتة التي تعد من أجمل أنواع الكفتة في دبي نجد سعر الكيلو جرام الواحد (675) درهم إماراتي .
- والستيكات وهي من الصحون المميزة في المينيو، وهي تتألف بشكل خاص من رقائق لحم و شطرات من الخبز مغموسة في الزبدة قد يصل سعرها ما بين ( 350 – 750 ) درهم إماراتي أو تزيد وتنقص عن ذلك طبقاً لوزنها .
أسعار أطباق السلطات بمنيو مطعم نصرت دبي
- أما عن السلطات بأنواعها واصنافها المميزة فتتراوح أثمانها ما بين (40 – 80) درهم إماراتي، للفرد الواحد.
أسعار المقبلات والحلويات في مينو مطعم نصرت دبي
- أما المقُبلات وهي عبارة عن ربيان بصلصات المانجو يتغير سعرها ما بين ( 25 -70 ) درهم اماراتي حسب نوعها ووزنها .
- أمّا فيما يتعلق بأطباق الحلو، فمن أهم الحلويات المقدمة البقلاوة المحشوة بالآيس كريم على كافة النكهات والأطعمة.
أسعار الوجبات البحرية في منيو مطعم دبي
- الأكلات والوجبات البحرية من أسماك، وجمبري وغيرها من مستخرجات البحر يتراوح سعرها ما بين ( 140 – 270 ) درهم إماراتي.
- أما عن الفيليهات فتتراوح أثمانها باالدرهم الإماراتي ما بين ( 350 – 750 ) درهم حسب حجمها ووزنها.
- ينصح كل فرد بزيارة مطعم نصرت لتجربته، وذلك إذا كانت تتوافر ميزانية للقيام بذلك حيث أنّ أثمانه تعدّ من أكثر وأغلى الأثمان في دبي، حيث تتراوح أسع ر شريحة اللحم الواحدة من 250 درهماً إلى 950 درهماً.
- وتتميز الأسعار في مطعم الشيف التركي بأنها باهظة جداً بالإضافة إلى ذلك ايضاً ترتفع أثمان المشروبات الكحولية، مما يثير الكثير من الصدمات والتساؤلات حول ذلك.
- ويذهب إلى هذا المطعم الكثير من الممثلين والشخصيات المشهورة وكان أخر هذه الشخصيات الملك المغربي محمد السادس، وحيث أذاع نصرت على حسابه على موقع إنستغرام، صورته مع عاهل المغرب معبراً عن سعادته بهذه الزيارة وتمنياته بتكرارها.
من هو الشيف نصرت غوكشيه ؟
دليل مطعم نصرت دبي
- نتيجة للشهرة العالمية التي أحرزها هذا المطعم يتهافت الكثير لتذوق الوجبات المقدمة فيه وهذا هو دليل المطعم الذي يوفر لكل باحث فرصة الوصول له بسرعة.
- الموقع: منتجع فور سيزونس في الجميرة بمدينة دبي.
- مجموعة الموظفين والعاملين: الأكثرية منهم ذات جنسية أصل تركي.
- الأسعار: عالية إلى حد ما، حيث من الممكن أن يصل ثمن الطلب الواحد إلى 500 درهم، سواء الطبق الرئيسي أو المقبلات.
- مواعيد العمل: تنقسم إلى فترتين الفترة الأولى من نصف اليوم إلى حتى الساعة الثالثة والنصف في الظهر، و من 7 مساءًا إلى 11.30 ليلاً.
- العنوان: منتجع فور سيزونز ، دبي .
