نقدم لكم تقرير شامل عن مطعم مميز للغاية في دبي وهو قائمة طعام جديدة يطلقها مطعم دورز فريستايل غريل في دبي.
هل أنتم من محبي اللحوم والمأكولات البحرية، وتريدون الاستمتاع بتشكيلة من أجود أنواعها مع إطلالة رائعة على السيف؟
يقدّم مطعم Doors Freestyle Grill الفاخر الذي يحظى بموقع استثنائي على الواجهة البحرية لمنطقة السيف، قائمة طعام جديدة خاصة كلياً تحت اسم “فايف سينسز”.
تبدأ القائمة الجديدة التي تضم خمسة أطباق استثنائية، مع سلطة الأفوكادو إلى جانب تتبيلة الخيار والتوت والتفاح. يتبعها طبق تاتاكي لحم العجل مع شرائح رقيقة من لحم عجل واجيو وتوابل ميرين والزنجبيل والفلفل الحار وصلصة دورز الكلاسيكية.
أما الطبق الثالث، فهو معد من شرائح رقيقة من لحم البقر المشوي، مع الطماطم واللبن وبعض التتبيلات الخاصة المميزة.
أمّا الطبق الرابع من لحم الضأن، فيطهى على نار هادئة لمدة 8 ساعات باستعمال تقنية التتبيل الخاصة بالمطعم، وبعدها يتم تقطيعه وتقديمه على الطاولة بطريقة أنيقة.
وتختتم الرحلة محطاتها مع طبق تحلية لا يقلّ أهميةً عن أطباق القائمة، إذ يمكنكم الاستمتاع بتشكيلة الشيف المختارة من أطباق التحلية التشاركية، والتي يتم تقديمها على صفيحة من الجليد الجافّ.
وتتوفر هذه القائمة المعدة لشخصين اعتباراً من 800 درهم.
العنوان: السيف
ساعات العمل: يومياً من الساعة 1 ظهراً إلى 1 ليلاً
للحجز وللمزيد من المعلومات: 0507000357
